Você precisa ter essa experiência de colher e comer essa fruta no pé, é demais!
A cidade está localizada no meio oeste catarinense.
Pela
sua altitude e baixas temperaturas (chegando a -5°C) um dos requisitos para o
cultivo de maçã, torna seus vastos pomares de maçãs um comércio nacional e
internacional, inclusive sendo hoje conhecida como “Terra da Maçã”.
Nosso destino ...”Colheita da maçã”
A Florada
No mês de outubro começa a florada da macieira.
O Fruto
No mês de fevereiro a colheita até meados de abril.
A Colheita
A colheita (fevereiro) é toda feita manualmente.
A seleção
Diferentes etapas de processamento das frutas.
As
modernas estruturas e técnicas utilizadas na classificação.
Embalagem
Maçã Turma da Mônica
Essas da turminha da Mônica tem na sua classificação e
seleção; o fruto de primeira qualidade e tamanho menor. São comercializadas em pacotes de 1 kg .
A frutas são embaladas lavadas, higienizadas e prontas para
consumir.
Desses pacotes eu já vi em rede de supermercados aqui em Jaú.
Uma das unidades da Empresa Fischer em Santa Catarina
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